哈喽,大家好,今天要给大家分享购买西红柿的小妙招。西红柿可以说是我最爱吃的一种蔬菜了,特别是西红柿炒鸡蛋,每次去菜市场买菜的时候,几乎都会买上一些,不管是生吃还是炒菜都非常的美味。
西红柿不仅好吃,而且富含丰富的营养物质,如胡萝卜素,维生素以及维生素b等等,而且还被称为神奇菜中之果,经常吃西红柿对我们的身体是非常有益的。
但是购买西红柿的时候,很多朋友都不知道该怎么去选购西红柿。注意观察的朋友应该都知道,西红柿通常会有五片叶子的,还有六片叶子的,那么我们在购买西红柿的时候,到底应该选购五片叶子的还是六片叶子的呢?今天就来给大家科普一下,想知道的朋友就跟着我一起往下看看吧。
1、西红柿买5片叶还是6片叶
大家再去购买西红柿的时候,最好挑选六片叶子的西红柿,因为六片叶子的西红柿在生长的过程中受到充足的光照,收到的营养会更加的充足,吃起来水分和糖分也会更多一些。
然而五片叶子的西红柿和六片叶子的西红柿相对来说要逊色一些,所以我们在购买西红柿的时候,尽量选购六片叶子的。
2、用手捏一捏
选购西红柿的方法二,我们还可以用手去捏一捏,如果我们用手捏西红柿的时候,感觉西红柿硬邦邦的,那么说明这个西红柿很可能是打了激素的,西红柿还没有成熟的时候就被采摘下来了。
相反,如果用手摸上去,感觉西红柿比较有弹性,那么就说明这种西红柿是自然成熟的西红柿可以放心的选购。
3、用手掂一掂
在买西红柿的时候,我们可以用手掂一掂,如果掂在手里的西红柿感觉比较轻的话呢,很有可能是打了激素的,它的生长周期短,所以内部是空空的,没有水分,所以就没有什么重量,相反如果有着沉甸甸的手感,不是太硬,那么这种西红柿的水分就比较多,汁水也比较丰富,炒的时候能够炒出浓浓的西红柿汁,酸甜可口,生吃也很好吃。
总结:今天给大家分享的就是如何选购西红柿,今后大家在购买西红柿的时候,可以看一看西红柿是五片叶还是六片叶,同时也可以用手轻轻的捏一捏、掂一掂,你学会了吗?这样选购保你能买到酸甜可口,汁水丰富的西红柿。好啦,我是你们的朋友某某某,今天的分享就到这里了,如果你觉得对你有帮助的话记得分享给身边的朋友哦,我们下期再见!
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