食材：大鱼头1个、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、鸡粉适量、蚝油适量、柱侯酱适量 ，今天小编就来聊一聊关于粤式生啫沙锅鱼头的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
粤式生啫沙锅鱼头的做法
食材：大鱼头1个、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、鸡粉适量、蚝油适量、柱侯酱适量。
鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。
用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。
另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而赞酒落少少水或上汤做汁。
鱼头包裹生粉，放入油锅炸2-3分钟。
将鱼头倒落预先烧热的砂锅里面，盖上煲盖，在煲面淋上少少烧酒，利用瓦煲的热量挥发烧酒的香味。待鱼头吸收汁的味道后加少许薄芡。
相关推荐
-
杨清明（中国内地流行歌手）
杨清明是一位来自中国内地的流行歌手、原创音乐人和制作人，他是80后音乐才子，祖籍遵义。他于2010年正式出道，同年发行了EP单曲《宝贝别哭》，并在圈内赢得了声誉。2012年，他发行…
-
朱立伦（中国国民党主席）
朱立伦，1961年6月7日－，政治人物，曾任中国国民党主席，第12任、新北市市长、“行政院”副院长、桃园县县长、“立法委员”，现任中国国民党第16任党主席。 1961年6月7日，朱…
-
山脊赛车2（2006年南梦宫开发的游戏）
山脊赛车2是PSP首发游戏《山脊赛车》的续作，游戏收录了前作中的赛道以并新增了多条赛道，使总数达到系列最多的42条（包含逆向赛道），其中还囊括了《山脊赛车：革命》、《山脊赛车》、《…
-
恭贺新春（2016年昊麟演唱歌曲）
《恭贺新春》是2016年由昊麟谱曲填词并演唱的歌曲。 创作背景 贺岁金曲《恭贺新春》由原创音乐人昊麟作词作曲并演唱，用最朴实的歌词传递祝福，“祝你和家人都好身体，祝你的学业有好成绩…
-
七号差馆（2002年吴启华主演电视剧）
《七号差馆》是一部由香港电视广播有限公司，TVB拍摄制作的25集连续剧，薛家燕领衔主演，吴启华、张可颐、张兆辉等人出演。该剧由萧显辉监制，于2002年3月29日至4月23日在无线电…
-
幼儿园老师手工制作玩教具大全，七款幼儿园手工玩教具
在幼儿游戏活动中，你会时常发现身边的玩具不够用,不适合教学内容，去买又是不可能的, 这就需要教师根据实际需求, 作幼儿学习、游戏的支持者, 利用身边的一切可利用的资源, 经过创新设…
-
尿酸高哪些水果不能吃，尿酸高不能吃的水果列述
尿酸高的患者要禁忌高嘌呤的食物防止诱发痛风，并且要避免吃含糖高的食物，今天小编就来聊一聊关于尿酸高哪些水果不能吃?接下来我们就一起去研究一下吧! 尿酸高哪些水果不能吃 尿酸高的患者…
-
亿万契约：邪少的甜心妻（亿万契约：邪少的甜心妻）
《亿万契约：邪少的甜心妻》是叶雪创作的爱情网络小说，连载中。 内容简介 逼近绝路，为了能在娱乐圈有一席立足之地，她不得不求助所谓的“金主”。 一觉醒来，面对的却是结婚三个月对她不理…
-
超时空要塞新作视觉图公开，超时空要塞系列两部新作动画公开正式PV
超时空要塞系列于昨晚公开了《剧场版超时空要塞△ 绝对LIVE!!!!!! 》和《超时空要塞F 时之迷宫》的正式 PV，其中《超时空要塞F 时之迷宫》是《超时空要塞F》完全新作剧场短…
-
孙琴（中国越剧女演员 ）
孙琴，越剧范派小生，1985年出生。宁波小百花越剧团主演，中国国家三级演员，工小生。师承范瑞娟。 从业经历 孙琴是绍兴人，绍兴是个戏曲之乡，正是这块充满艺术人文气息的土地，孕育了她…
