作者：花恋花痴
用料
老黄瓜 一根
土豆 一个
红椒 一个
葱姜蒜 适量
盐 半勺
生抽 一小勺
食用油 少许
做法步骤
1、黄瓜切成菱形薄片，土豆去皮洗净，切成薄片。葱姜蒜辣椒切丝。
2、锅热油，放入葱姜蒜辣椒炒香
3、把土豆片放入翻炒
4、加一点水或者骨头汤再烧一会，加盐，生抽炒匀
5、再放黄瓜片
6、翻炒均匀
7、出锅装盘
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，“香哈菜谱”或“xiangha100”
【原标题：老黄瓜炒土豆片】,
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